Aura 2010

Aura 2010 - Winnice Płochockich

 Lekkie wino, o zdecydowanie owocowym charakterze i słodkim aromacie. Kwasowość dobrze zrównoważona ze słodyczą cukru resztkowego. Wino nie skomplikowane, przyjemne, do picia bez specjalnych okazji. Szczególnie polecane dla osób poszukujących w winie nuty łagodności i słodyczy.

Ciekawostki o winie

Krótkie cięcie krzewów, redukcja plonu, ręczny zbiór z selekcją gron i jagód. Wino wytworzone w kadzi ze stali nierdzewnej, z użyciem drożdży promujących owocowy charakter, fermentacja alkoholowa w niskiej temperaturze.  Kwasowość: 6,4 g/l, cukier resztkowy: 18,7 g/l.

O winnicy

Winnica Płochockich zlokalizowana jest w woj. świętokrzyskim, w miejscowości Daromin, powiat sandomierski.. Posiada powierzchnię 4 ha. Uprawiane odmiany to głównie hybrydy – Rondo, Sibera, Bianka i Seyval Blanc, jak i kilka odmian czystych vitis vinifera -Traminer i Zweigelt.