Bianca 2012 - Winnica Kępa Wiślicka

Dostępność: KATALOG
Cena: 62,00 zł 62.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Bianca 2012 - Winnica Kępa Wiślicka


Wino białe, wytrawne o słomkowej barwie i zdecydowanie południowym typie . Bardzo późny zbiór owoców jest wyraźnie wyczuwalny w winie, część jagód była dotknięta szlachetną pleśnią (zasługa siedliska), co nadaje winu bogactwo i złożoność. Znajdziemy tu całą gamę owoców egzotycznych: brzoskwinie, mandarynki, banany, ananasy,  jak również intensywne nutki miodu, orzechów laskowych, konfitur z gruszki, renklod, kruchego ciasta i świeżych ziół (bazylia, mięta). Wino bogate, gęste – w typie przypomina wina węgierskie. W ustach gładkie i przyjemne.


O Winnicy 

Gospodarstwo leży na południowym stoku Kępy Wiślickiej, od której powstała nazwa winnicy. Ciepłe prądy powietrzne docierające z południa przez Bramę Morawską oraz kilkuset hektarowy kompleks stawów hodowlanych w dorzeczu Wisły tworząc specyficzny mikroklimat tego miejsca. Obecnie nasadzenia zajmują około 30 a, docelowo właściele planują powiększyć plantację do 1 ha. Uprawiane są odmiany na wina białe Bianca, Hibernal, Muskat Odesskij, Seyval Blanc, Sibera, oraz na wino czerwone Regent.


Dane techniczne

Odmiana Bianca 100 %
Rocznik 2012
Zawartość alkoholu 12,5 %
Rodzaj wina wytrawne
Kwasowość 4,8 g/l
Cukier resztkowy 7 g/l
Twórca wina Jacek Chrobak
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl