Wyszukiwarka
Menu
- Wina w sprzedaży(10)
- Wina białe(102)
- Wina czerwone(74)
- Wina różowe(14)
- Wina wytrawne(111)
- Wina półwytrawne(29)
- Wina półsłodkie(7)
- Wina musujące(9)
- Region Polski(136)
- Kartoniki na wino(1)
- Wina Archiwalne(135)
- Nowości
- Promocje
Bouquet 2011 - Winnica Wzgórza Trzebnickie
KATALOG
Opis
Boquet 2011 - Rondo - Winnice Wzgórz Trzebnickich
Wino o intensywnym aromacie oraz silnie nasyconej, ciemno purpurowej barwie i granatowo fioletowym połysku. Bukiet wiśni, czarnej porzeczki, aronii wzbogacają nuty palonej kawy oraz tytoniu, suchych liści i przypraw korzennych. Wino ekstraktywne i bardzo złożone, duży potencjał dojrzewania
O Winnicy
Pasmo Wzgórz Trzebnickich jest morenowym pasmem spiętrzonych wzniesień. Główny wał o wysokości 200-250 m n.p.m. zaznacza się wyraźnie w krajobrazie regionu i jest otoczony obszarami nizinnymi - od południa pradoliną Odry i od północy pradoliną Baryczy. Wg danych historycznych są to najstarsze udokumentowane miejsca uprawy winorośli w Polsce.
Już za panowania Henryka Brodatego (1168–1238) w trunek rodem z winnicy książęcej pod Trzebnicą zaopatrywano dwór książęcy. Dodajmy – było to jedyne wino, które pijała księżna Jadwiga, żona Henryka Brodatego.
Lokalizacja obu winnic – południowo zachodni stok, lessowe podłoże dają doskonałe warunki uprawy oraz wyjątkowe wina.
Aktualnie winnice zajmują powierzchnię 3,5ha i uprawianych jest na nich 8 odmian. Czerwone: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Rondo, Regent oraz białe: Chardonnay, Gewurztraminer, Riesling oraz Pinot Gris.
Dane techniczne
| Odmiana | Rondo 100 % |
| Rocznik | 2011 |
| Zawartość alkoholu | 12,5% |
| Rodzaj wina | wytrawne |
| Kwasowość | 5,4 g/l |
| Cukier resztkowy | >1 g/l |
| Twórca wina | Rafał Wesołowski |