Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Passage Cuvee 2014 - Winnica Equus

Wina w sprzedaży
95
PLN
Passage Cuvee 2014 - Winnica Equus
Passage Cuvee 2014 - Winnica Equus
out_of_stock
Dostępność:
Chwilowo brak wina w ofercie
Cena: 95,00 zł
Cena netto: 77,24 zł
szt.

PASSAGE 2014  - Winnica Equus

Aromatyczne białe wino skomponowane odmiany Riesling, Solaris i Johanniter. Pełne zbalansowane i wyraziste jak dobrze wykonany pasaż (passage) przez konia na czworoboku. Skupiona owocowość, objawia się nutkami dojrzałych brzoskwiń, gruszek i ananasów. W tle pojawia sie aromat konfitur jabłkowych, miodu i kwiatów akacji. Wspaniałe wino gastronomiczne, szczególnie pasuje do ryb, potraw z makaronu, sałatek i owoców morza. Nadaje się do dłuższego leżakowania. 

Złoty Medal na Konkursie Win Polskich 2015 Jasło*
 
*Jest to jeden z najbardziej prestiżowych konkursów w Polsce ze względu na skład panelu jury:
Są to najlepsi i najważniejsi sommelierzy z mistrzowskimi tytułami:

Piotr Kamecki - Prezydent  Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, Mistrz Polski Sommelierów 1998, finalista Mistrzostw Europy Sommelierów w Reims 1998, finalista Mistrzostw Świata Sommelierów w Montrealu 2000, członek Komisji Dydaktycznej Światowego Związku Sommelierów (ASI), doradca Funduszu Ipopema Fine Wine, Prezes Wine Taste, członek zarządu w Winkolekcja, juror Mistrzostw Świata i Mistrzostw Europy Sommelierów,

Adam Pawłowski - jako pierwszy Polak w historii, zdobył tytuł Master Sommelier, od 4 lat jako head sommelier zarządza zespołem sommelierów w restauracji Northcote, wyróżnionej 2 gwiazdkami Michelin, odpowiedzialny za kartę win. Mistrz Polski Sommelierów 2014. Zwycięzca zawodów Sommelierów Sud de France 2013, finalista UK Best Sommelier 2011/2014. Członek The Court of Master Sommeliers, Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, Academy of Food and Wine Service, Ateliers Ruinart, Ordre des Coteaux de Champagne, Chaîne des Rôtisseurs.

Andrzej Strzelczyk - sommelier w 5-gwiazdkowym hotelu Le Régina w Warszawie, wielokrotny medalista mistrzostw Polski sommelierów (2010, 2015 – II miejsce, 2008, 2009, 2011 – III miejsce, 2012), mistrz Polski Sommelierów 2012 i 2013, ukończył z wyróżnieniem trzeci poziom międzynarodowego kursu Wine and Spirit Education Trust (WSET), w jury: Coupe Georges Baptiste, International Wine and Spirits Competition oraz EnoExpo, w 2012 roku rozpoczął naukę w Weinakademie Österreich w Rust, doradca sieci sklepów Żabka i Freshmarket w zakresie wina

Paweł Demianiuk – Diploma Association de la Sommellerie Internationale, Mistrz Polski Sommelierów 2011, oraz zdobywca III miejsca w 2012 i 2015 roku. Srebrny medalista konkursu Gagennau Young Sommelier. Sommelier restauracji ThaiThai, autor karty win nagradzonej przez magazyn Wine Spectator

Kamil Wojtasiak - Członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, ukończył kurs WSET Advanced. Pracował w najlepszych warszawskich restauracjach (m.in w Le Régina i Tamka43), obecnie związany jako sommelier z Butchery& Wine. Vice Mistrz Polski Sommelierów 2013. Grand Prix Magazynu Wino – autor najlepszej restauracyjnej karty win 2014. Miedzynarodowy Mistrz Sommelierów Litwy 2014.

Obradom przewodniczył  koordynator merytoryczny Konkursu

Tomasz Kolecki - Wiceprezydent Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, Diploma Association de la Sommellerie Internationale, Mistrz Polski Sommelierów w 2007 - 2010 r. Uczestnik finałów Mistrzostw Europy i Świata Sommelierów w Sofii (2008), Santiago de Chile (2010) Strasburgu (2010) oraz Tokio (2013). Certified CMS oraz Adavanced WSET. Przewodniczący Komisji Dydaktycznej Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Arbiter m.in. na Mistrzostw Polski Sommelierów, finału światowego Coupe Georges Baptiste, ITQI (Bruksela) i  IWSC (Londyn). Jest także felietonistą Pulsu Biznesu, autorem wielu kart win, w tym nagradzanych przez magazyn Wine Spectator. 


O winnicy
 

Winnica Equus składa się z kilku parceli, w których prowadzona jest uprawa winorośli. Główną częścią jest winnica położona w okolicach Zielonej Góry w Zaborze (4 ha), mniejsze nasadzenia znajdują się w Kornacicach  oraz Mierzęcinie, gdzie prowadzona jest produkcja win. W winnicy uprawianych jest 8 odmian winorośli, na wina białe i czerwone. Winnica Equus wchodzi w skład Lubuskiego Szlaku Wina i Miodu .

www.winnicaequus.pl

 


Dane techniczne

Odmiana Solaris 50%, Riesling, 30%, Johanniter 20%
Rocznik 2014
Zawartość alkoholu 13
Rodzaj wina wytrawne
Kwasowość 7,5 g/l
Cukier resztkowy 2,5 g/l
Twórca wina Łukasz Chrostowski, Jowita Banek

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

* - Pole wymagane

Obsługiwane płatności

Sklep jest w trybie podglądu

Użytkowanie sklepu oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Szczegółowe informacje w Regulaminie sklepu: Polityka prywatności pkt 39.

Sklep internetowy od home.pl