|
Seyval Blanc 2006
Seyval Blanc 2006 - Winnica Dolina Nilu
Wino białe, półwytrawne o jasnożółtej barwie z zielonymi refleksami i bukiecie kwiatowym z nutami dojrzałych
owoców.Wyczuwalny aromat brzoskwini, ananasa i liczii . W ustach pełne, eleganckie, świetnie zrównoważone .Długi finisz pozostawia w ustach świeży goryczkowy smak grejpfruta.
Osiągnięcia wina
Wyróżniające się wino podczas pokazu win na 1 Międzynarodowej Konferencji Winiarskiej w Mierzęcinie -
czerwiec 2007 r , na której swoje wina prezentowali winiarze z Niemiec i
Polski. Wzmianka na temat tego wina pojawiła się na
stronie internetowej Kurdesz ( www.kurdesz.com ) - w relacji z Konferencji w Mierzęcinie (podsumowanie).
Ciekawostki o winie
Wino
zrobione z owoców zbieranych
w połowie
października,
z krzewów o zredukowanej ilości gron. .
Wiek winorośli - 3 lata - rosną na glebie piaszczysto-gliniastej ,
kwasowość wina- 6.5 g/l , cukier resztkowy -6.9 g/l, alkohol-12.5%, butelkowanie-Kwiecień
2007, Typ winifikacji- szybkie wyciśnięcie, nastepnie fermentacja w niskiej
teperaturze- szklane balony,drożdze hodowlane, brak filtracji, zimna
sedymentacja.
O winnicy
Dane techniczne
Opinie o produkcie (0) |
KATALOG