RAR 2008

RAR Cuvee 2008 – Winnica Macieja.

Wino czerwone, wytrawne  o bardzo intensywnej, ciemnoczerwonej barwie, z fioletowym błyskiem na brzegu kieliszka. Intensywny aromat czerwonych owoców, z przewagą wiśni, będzie w tym młodym winie z pewnością jeszcze ewoluował. Odrobina aromatów zwierzęcych i nutka pieprzu dopełniają bukiet.

Wino ekstraktywne, z dość wyraźnie wyczuwalnym dębem i choć przed nim jeszcze kilka lat rozwoju, już na tym etapie dobrze zharmonizowane.

O winnicy

Winnica Macieja Sierpińskiego istnieje od 2003 roku. Położona jest na Dolnym Śląsku (Pogórze Sudeckie), w miejscowości Piława Górna. Południowo-zachodnia ekspozycja zbocza oraz kamienista gleba w połączeniu ze sprzyjającym uprawie winorośli klimatem tworzą wyjątkowo sprzyjające terroir. Przy winnicy mieści się niewielka, ale nowocześnie wyposażona przetwórnia. Powstające w niej trunki są wysoko oceniane przez miłośników win, jak również doceniane podczas konkursów winiarskich.

maciej.sierpinski@winnicepolskie.pl