

Polskie Wina.
Winorośl była od wieków uprawiana na terenie naszego kraju .Szczególnie znane są winnice uprawiane na Ziemi Lubuskiej. Do dziś w Zielonej Górze funkcjonuje Winobranie, impreza wywodząca się i bezpośrednio nawiązująca do tradycji winnych tego miasta.
Coraz więcej osób zdecydowało się związać swoje życie z uprawą winorośli i produkcją wina. Wina ,które powstają od kilku lat w polskich winnicach to często produkty bardzo wysokiej jakości, profesjonalnie wykonane. Mają swój smak, aromat i coraz szersze grono sympatyków. Polskie wina to trunki zarówno białe jak i czerwone. Trwa ciągle jeszcze okres dobierania odmian do lokalnych siedlisk. Celem wszystkich winiarzy eksperymentujących z odmianami jest ich optymalne dopasowanie do swojego terroir i uzyskanie jak najwyższej jakości wina.
Liczba produkowanego wina jeszcze przez długie lata będzie stosunkowo niewielka, niełatwo będzie też znaleźć polskie wina w szerszej sprzedaży. Raczej w większości będzie to wino do kupienia na miejscu, w winnicy – bezpośrednio u producenta.
Wszystko wskazuje na to, że polskie wina będą ( i są! ) ,to wina charakterystyczne, oryginalne i co najważniejsze smaczne. Przy odpowiedniej technologii , mogą więc zachwycić bogactwem aromatów, świeżością, finezją.
Pijmy więc polskie wina gronowe !