Kadryl 2015 - Winnica Equus
Opis
Kadryl 2015 - Winnica Equus
Aromatyczne białe wino skomponowane odmian Traminer, Piont Gris, Kerling, Solaris, Muscateller. Kompozycja tworzy harmonijny, kadryl wykonywany zwykle przez kilkanaście koni na czworoboku. Wino gęste, średnio mocne strukturze dojrzewało przez kilka miesięcy nad osadem drożdżowym. Dominują aromaty róży, dojrzałego jabłka, brzoskwini, muśnięte gałką muszkatołową i liściem czarnej porzeczki. Wspaniałe wino gastronomiczne, szczególnie pasuje do ryb, potraw z makaronu, sałatek i owoców morza - doskonale również sprawdza się bez potraw. Wino bardzo smaczne, pozostawia miękkie maślano-cytrusowe niuanse na podniebieniu.
Srebrny Medal III Konkurs Win w Jaśle – Wina oceniało jury w składzie: Tomasz Kolecki – przewodniczący jury, Wiesław Wysokiński, Andrzej Strzelczyk, Adam Pawłowski MS, Paweł Demianiuk, Kamil Wojtasiak.
Srebrny Medal Winobranie 2016 Zielona Góra
Dane techniczne
Odmiana | Traminer, Piont Gris, Kerling, Solaris, Muscateller |
Rocznik | 2015 |
Zawartość alkoholu | 13,5 |
Rodzaj wina | wytrawne |
Kwasowość | 5,2 g/l |
Cukier resztkowy | 2,2 g/l |
Twórca wina | Jowita Banek i Łukasz Chrostowski |