Magnesia Prestige 2015 - Winnica Equus
Opis
Magnesia Prestige 2015 - Winnica Equus
Kontynuacja zeszłorocznego, medalowego wina. Pełne i ekstraktywne czerwone wino jest kompozycją kilku szczepów: Zweigelt, Rondo i Regent, starannie ze sobą połączonych. W aromacie odnajdziemy czarną porzeczkę, jeżyny, czereśnie i paprykę. W tle ujawniają się także nutki korzenne, wędzonej śliwki i tytoniu. Wino złożone, ciemno purpurowe i długie w smaku. Wino z bardzo ciepłego i udanego rocznika, wyraźnie są wyczuwalne dojrzałe, aksamitne taniny pochodzące z nieco dłuższej maceracji. Wino ciekawie ewoluuje w kieliszku. Nadaje się do dłuższego leżakowania. Polecane do dziczyzny, dań z wołowiny jak i gęsiny.
Brązowy medal na międzynarodowym konkursie PIWI w Sardicach 2016
Brązowy medal na międzynarodowym konkursie Galicja Vitis w Łańcucie 2016
Srebrny Medal Winobranie 2016 Ziena Góra
Winnica Equus składa się z kilku parceli, w których prowadzona jest uprawa winorośli. Główną częścią jest winnica położona w okolicach Zielonej Góry w Zaborze (4 ha), mniejsze nasadzenia znajdują się w Kornacicach oraz Mierzęcinie, gdzie prowadzona jest produkcja win. W winnicy uprawianych jest 8 odmian winorośli, na wina białe i czerwone. Winnica Equus wchodzi w skład Lubuskiego Szlaku Wina i Miodu .
Dane techniczne
Odmiana | Zweigelt 50% Rondo 25%, Regent 25%, |
Rocznik | 2015 |
Zawartość alkoholu | 13,5 |
Rodzaj wina | wytrawne |
Kwasowość | 6,3 g/l |
Twórca wina | Jowita Banek i Łukasz Chrostowski |