Wyszukiwarka
Menu
- Wina w sprzedaży(10)
- Wina białe(102)
- Wina czerwone(74)
- Wina różowe(14)
- Wina wytrawne(111)
- Wina półwytrawne(29)
- Wina półsłodkie(7)
- Wina musujące(9)
- Region Polski(136)
- Kartoniki na wino(1)
- Wina Archiwalne(135)
- Nowości
- Promocje
Passage Cuvee 2016 - Winnica Equus
Opis
PASSAGE 2016 - Winnica Equus
Kontynuacja słynnych, medalowych wina z poprzednich roczników. Aromatyczne białe, wytrawne wino skomponowane odmiany Chardonnay i Solaris. Pełne zbalansowane i wyraziste jak dobrze wykonany pasaż (passage) przez konia na czworoboku. Skupiona owocowość, objawia się nutkami dojrzałych brzoskwiń, melonów, gruszek i ananasów. W tle pojawia się aromat konfitur jabłkowych, miodu i kwiatów akacji. Wino gęste, dojrzewało przez kilka miesięcy nad osadem drożdżowym. Wspaniałe wino gastronomiczne, szczególnie pasuje do ryb, potraw z makaronu, sałatek i owoców morza - doskonale również sprawdza się bez potraw.
Winnica Equus jest jedną z najbardziej utytułowanych polskich winnic. Powstała w 2006 roku i składa się z kilku parceli. Główną częścią jest winnica położona w okolicach Zielonej Góry w Zaborze (5 ha, to największy winiarz na terenie 35 ha winnicy), mniejsze nasadzenia znajdują się w Kornacicach oraz w Mierzęcinie - gdzie prowadzona jest produkcja win.
W winnicy uprawiane są głównie vitis vinifera: min. Riesling, Chardonnay, Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Franc. Wina są często nagradzane na konkursach winiarskich ( za rocznik 2015 – 12 medali, głównie złotych), prawie połowa wyprodukowanych butelek sprzedawana jest za granicę, a pozostała część trafia do najlepszych restauracji.
Dzięki doskonałemu siedlisku winnicy, oraz naszemu wyczuciu wina wytwarzane są metodami tradycyjnymi, są naturalne, bez zbędnych dodatków enologicznych.
.