Rondo 2005
Opis
Rondo 2005 – Winnica Villa Nova
Wino czerwone, wytrawne, o niezwykle ciemnej rubinowej barwie i intensywnym aromacie. Przeważają owoce leśne (zwłaszcza jeżyna), z nutką wiśni. Lekko wyczuwalny aromat dębu francuskiego. W ustach zharmonizowane i ekstraktywne.
Osiągnięcia wina
Najwyżej ocenione wino podczas degustacji na I Międzynarodowej Konferencji Winogrodnictwa i Winiarstwa w Chłodnych Strefach Klimatycznych, która odbyła się w 2006 roku w Jurmale (Łotwa).
„Jedna z największych niespodzianek degustacji” na Konwencie Polskich Winiarzy w 2006 r. („Magazyn Wino”, nr 4, sierpień 2006, s. 30).
„Niezwykłe, że z tej mikrowinnicy (0,11 ha) w najsurowszym klimacie w Polsce powstaje jedno z najciekawszych polskich win, znakomicie skoncentrowane i dojrzałe (!) Rondo, czyste, owocowe, które przekona do siebie nawet sceptyków. Nie wiemy, czy właściciel zdecyduje się na sprzedaż wina, lecz z racji produkowanych ilości będzie z pewnością arcytrudne do zdobycia i ma szansę stać się polską Barca Velha, pierwszym w naszej historii winem spekulacyjnym” (M. Bieńczyk, W. Bońkowski, Przewodnik wina Europy 2009, Hachette, Warszawa 2008).
O winnicy
Maleńka, eksperymentalna winnica Villa Nova leży w najdalej wysuniętej na północny wschód części Polski, na Suwalszczyźnie. Nie ma charakteru komercyjnego, stanowi realizację hobby właściciela i dostarcza wina na własne potrzeby. Ciężka, gliniasto-żwirowa gleba morenowa oraz dobre nasłonecznienie na południowym stoku pozwalają w ekstremalnych warunkach klimatycznych uzyskać winogrona doskonałej jakości. W uprawie znajduje się kilkanaście odmian winorośli, od nowych hybryd mrozoodpornych, po wrażliwe, okrywane na zimę vinifery.
Dane techniczne
Odmiana | Rondo |
Rocznik | 2005 |
Zawartość alkoholu | 12 % |
Rodzaj wina | wytrawne |
Twórca wina | Jerzy Siemaszko |