Solaris 2008

Solaris  2008  - Winnica Dębogóra

Wino białe, wytrawne. Intensywny i świeży cytrusowy aromat, dominuje  cytryna, grejpfrut i ananas. Wino czyste i orzeźwiające. Niewielka kwasowość i bogactwo aromatów powoduje ,że jest to wino uniwersalne i smaczne .

Osiągnięcia wina

3 miejsce w Konkursie Win na odbywającym się w Sokołowcu IV Święcie   Polskiego Wina 2010. Wino startowało w kategorii Wina Białe Dojrzałe  i było oceniane            w ciemno przez Komisję sommelierów i dziennikarzy.

Ciekawostki o winie

Wino zrobione w 100% z odmiany Solaris. Zbiór 20.09.2009 , parametry moszczu 110 Oe   i kwasowość 7,5 g/l . Wino dojrzewało przez 3 miesiące w beczkach dębowych.

O winnicy

Winnica Dębogóra to od 2009 roku największa lubuska winnica o powierzchni 8 ha. Po Winnicy Jaworek i Winnicy Srebrna Góra to również 3 co do wielkości winnica w Polsce.
Winnica Dębogóra położona jest pobliżu wsi Sławica, w północnej części województwa lubuskiego, w gminie Dobiegniew. W naszej winnicy uprawiamy min: Rondo, Johanniter, Solaris, Cabernet Cortis, Palatina, Marechal Foch, Cabernet Jura.

Winnica i jej filozofia prowadzenia oddają w pełni romantyczną duszę właściciela- drewniane rusztowanie, trawa i kwiaty w międzyrzędziach, liczne drobne elementy architektury, szpalery róż a co najważniejsze ekologiczny sposób prowadzenia plantacji sprawia, że o każdej porze roku jest tam ciekawie.Winnica położona jest wśród pól i lasów na pagórku skąd roztacza się widok na okolicę. Uprawę przed wszędobylskimi szpakami, które są zagrożeniem dla dojrzewających owoców, w naturalny sposób strzegą sokoły i jastrzębie gnieżdżące się obok i posiadające specjalne stanowiska pośród szpalerów.